Câu hỏi 1

Câu 1:

Phản ứng đặc trưng dùng để nhận biết peptid, protein là:

A
A. Phản ứng Ninhydrin
B
B. Phản ứng Molish
C
C. Phản ứng Biurê
D
D. Phản ứng thuỷ phân