Câu hỏi 1

Câu 1:

Hầu như tất cả các loại rau đều có thể lên men tự nhiên nhờ các quá trình lên men tự nhiên vì:

A
A. Chúng chứa rất nhiều loại vi sinh vật khác nhau
B
B. Chúng chứa rất nhiều vi khuẩn Lactic
C
C. Chúng chứa rất ít vi khuẩn Lactic
D
D. Tất cả đều sai